KEK SANDWICH WALNUT

BUAT kek..yea! happy sungguh bila nak buat kek.  Kek Sandwich ni resepi turun temurun kiranya.  Dari zaman arwah nenek belah suami saya.  Apa yang saya ingat ialah kalau setiap kali ada kenduri atau family meeting mesti ada kek ini.

Tapi kawan-kawan kali ni saya dah derhaka sedikit resepinya.  Upss bonda jangan mareee ha..(Gaya P.Ramlee cakap).  Saya memang gagal kalau buat icing atau mendeco kek.  Minta maaflah ye.  Rasanya semua nozel dah beli daripada bunga ke daun ke akar tapi yang ada cuma yang batang jer.  Saya dah lupa letak rupanya.  Adunan dah ready takkan nak tunggu kan. Picit jer apa yang ada.

Komen dari anak paling tak suka dengar, mummy you tak kreatif.  Komen pasal deco kek ini.  Sabarje lah.

Kepada yang berminat mari semak resepinya.

Bahan-bahannya:

3 caw tepong gandum, boleh juga tepong naik sendiri

6 biji telor ayam saiz sederhana

2 caw Mentega

2 caw Gula halus

1 sudu teh Vanilla essen

1sudu teh baking powder

Segenggam Walnut dihentak (sedikit hancur) - resepi sebenar tiada Walnut

5 sudu besar jem strawberry

2 sudu besar golden Syrup (Wajib letak)

Resepi sebenar Kek ni tiada topping, dia togel jer cuma ditabur gula halus di atasnya, tiada juga dua warna  cuma saya telah variasikan.

Cara membuatnya adalah sama dengan kek-kek yang lain (dah terlebih rajin nak mengarang- terbalikkan ayat ini)