NASI TUMIS

MASAK Heavy sikit untuk lunch.  apabila ahli keluarga balik rumah kita pun bersemangatla nak masak macam macam.  Kali ini masak nasi ala ala Nasi Arab.  Tapi tumis secara simple dan cepat.  Lauk untuk hari ini ialah Rendang Ayam & ada Acar Rampai ala ala Salsa.

Resepi :  erramasak

Sumber:  Kongsi Resepi

Bahan bahannya:

3 cawan / pot beras basmati - cuci dan rendam 15 minit

Rempah 3 beradik - Kulit Kayu Manis / Buah Pelaga, Bunga Lawang

3 Ulas bawang merah atau 1 labu bawang besar kuning - potong kiub

1/4 caw minyak jagung - untuk menumis

1 caw chicken stok

1 jambak daun ketumbar

3 biji lada hijau

2 st kismis

2 st biji gajus

Secubit garam & pewarna kuning telur.

ZEBRA BREAD PUDDING

Salam sejahtera. Bertemu kembali. Buat dessert ni memang request dari orang yang nak berkenduri.  Tak jemu-jemu, boleh dikatakan setiap kali ada perjumpaan keluarga atau 'kenduri kecil' mesti ada orang yang nak makan dessert ni.  Zebra Bread Pudding.  Satu lagi ni ilham dari Puding Pelangi cuma tukarkan colornya sahaja jadikan ala ala color harimau.

 Kepada yang berhajat nak resepi tu silalah semak entry sebelumnya.