LALA GORENG SOS TIRAM

Lala ni salah satu kegemaran kat rumah ni la kan.  Tapi my boys ni suka ratah, so apabila makan nasi diorang akan ketepikan Lala ni untuk makan di pengakhiran sekali.

Sumber Resepi :  erramasak

1 Kg Lala- dikepak dan bersihkan

2 btg serai - dititik

2 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

3 biji cili pada

2 sb sos tiram

2 st tepong jagung -bancuh dgn 1/2 cawan air suam

Garam secukup rasa

Cara membuatnya:

Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah ditumbuk,  masukkan cili padi yang telah ditumbuk sedikit agak agak terbelah. Masukkan serai serta sos tiram.

Seterusnya masukkan Lala dan kacau.  Masukkan garam.

Akhir sekali masukkan tepong jagung yang telah dibancuh tadi.  Tutup api.