Pita Berinti Daging

JOM kita brekfes dengan juadah yang paling simple. Rasa happy sangat sebab anak minta nak makan wrap atau pita.

 Bahan-Bahan:-

3 keping Roti pita/ atau Roti poket (saya beli yang wholemeal) 

Sesenduk daging cincang (saya guna meatballs) 

Sebiji telor Bawang Putih dan bawang merah Sedikit mix vege 

Sedikit butter (untuk disapu dalam roti Minyak untuk menumis (guna butter pon ok) 

3 Sudu Mayonis; chili sos, serbuk lada hitam Salad (untuk disumbat dalam pita) 

Cara-cara: 

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan masukkan daging atau meatballs yang di potong nipis. 

Masukkan mix vege, telor, serbuk lada hitam,garam dan tutup api. 

Gaulkan dengan sos chili dan mayonis. Ketepikan. 

Panaskan magic pan dan grill Pita sekejap, Angkat dan potong dua buat poket. Leser dgn butter dan sumbat bahan inti tadi. kemaskan dengan daun salad. Siap. Jom tengok gambar.

Butterscotch Cream Cracker Layered Cake

TERAPI MASAK untuk minum petang.  Alhamdulillah rahmat hujan petang ni.  Masuk dapur kejap kita tengok apa2 yang ada.  Saya belum keluar membeli barang dapur lagi sebab tgh tadi hadir kenduri rumah jiran kahwinkan anak sulungnya. (hermm bila la pulak anak sulung sendiri nak dapat jodoh ni).

Dengan bahan2 yang telah ada mari kita try buat Kek Layered ni.  Dah sejukkan dan potong sedap jugak ni.  Buat seloyang memanglah tak habis dengan kami bertiga ni.  Rezeki jiran-jiran.

Epal Crumbles

Salam Sejahtera, memenuhi waktu2 bosan bercuti dengan memasak. Sebenarnya bercuti untuk membereskan jaitan manik dari para pelanggan. Bila tengok Joy of baking ni buat Apple Crumbles mmg sgt simple. Dgn bahan2 yang ada sy mula menguli pastri. Ada 5 biji epal yg adik bawa masa datang bertandang minggu lepas.

Tempe Goreng Bersantan

Tempe goreng adalah febret sekeluarga. Tidak kira samada goreng sambal pedas atau goreng bersantan.  Kali ni turn tempe goreng bersantan.  Ianya boleh diratah saja.  Rencah boleh bubuh udang atau tumbuk seggengam ikan bilis.  Sy taruk udang kertas yg kecil2, kalau dapat yg besar sikit saiz ni lagi sedap. Apa2 pun kita tgk gambarnya dulu.