Yang ni versi yang pedas-ada tambahan cili kering.
Rangup & berempah
Yang ni versi kanak kanak-tidak pedas.
Bagi mak mak yang bekerja tu bolehlah cuba buat ni untuk anak anak di rumah.
Bahan bahannya:
1 Kotak Cornflakes
1 Cawan ikan bilis
5 Biji cili kering
2 St Jintan manis - ditumbuk kasar
2 St Ketumbar - ditumbuk kasar
2 St Biji sawi
1 St Serbuk kunyit
1 St Serbuk kari ikan - kalau suka
Secubit kiub bilis
Garam dan gula secukup rasa
Panaskan minyak anggaran 1/4 cawan, tumis kesemua bahan kecuali cornflakes. Last sekali baru masukkan cornflakes dan kacau sebati dengan cepat. Elakkan dari hangus ye.
No comments:
Post a Comment